Trgovine
Savršeni, ljetni, lagani obrok stvoren za gušte i uživanja... što vam prvo pada na pamet? Nama brusketi!
Donosimo vam kratki recept za duge ljetne večeri i omiljeno društvo.
Sve što vam treba jest:
Pećnicu zagrijte na 200 °C. Francuski kruh izrežite na kriške i stavite ih peći. Kada porumene, izvadite ih i premažite maslinovim uljem u kojeg ste umiješali začine po želji. Nakon toga izrežite dinju na male komadiće i stavite ih u pećnicu na jednaku temperaturu kao i kruh. Pratite njihovu promjenu te ih izvadite kad dobiju karameliziranu boju.
Bruskete premažite svježim sirom, dodajte komadiće dinje, narezani pršut, svježi bosiljak i aceto balsamico.
Dobar tek!