Ukusna salata s piletinom

Što ima jednostavnije i zdravije za pojesti tijekom ljetnog dana, od
ukusne salate s piletinom koja bude gotova za manje od pola sata...
Donosimo vam lagani i hranjivi recept, a vi ga gledajte kao na ideju za vaš ovotjedni obrok za
kojeg ne morate povesti puno vremena u kuhinji.

ŠTO VAM JE POTREBNO:

1 file pilećih prsa, izrezan na komadiće
1 glavica zelene salate
1 tikvica
1 paprika
1 luk izrezan na kolutiće

1 rajčica
1 začini- sol, papar, mljevena crvena paprika, vlasac, češnjak u prahu
sjemenke sezama

UPUTE ZA PRIPREMU:

1. Piletinu, izrezanu na komadiće, posoliti i začiniti mljevenom, crvenom
paprikom te ispržiti na tavi dok lijepo ne porumeni.
2. Za to vrijeme izrezati tikvicu i papriku, začiniti po želji i staviti u tavu na
laganu vatru. Povrće pirjati svega 10 minuta.
3. Izrezati luk i rajčicu te oprati i pripremiti zelenu salatu
4. Kada je piletina gotova, pomiješati je sa svježim i termički obrađenim
povrćem, začiniti te posuti sve sa sezamovim sjemenkama.

Kako biste od ove salate napravili pravi gurmanski gušt, uz nju pripremite i
umak na bazi jogurta i malo majoneze.

SASTOJCI ZA UMAK:

50 g majoneze
100 g milerama
180 g jogurta
2 žlice parmezana

1 svježi krastavac
začini po želji

Sve sastojke za umak pomiješati i nadjenuti preko salate.

Dobar tek!